آرشیو آشپزی در مجله 10 از 10 | صفحه 2

مارمالاد به یکی از انواع دسر خوشمزه با میوه به است که هم به عنوان و هم به عنوان فیلینگ و روکش یا به کار می رود. علاوه بر این که میوه به یک گزینه مفید برای قرار دادن در رژیم غذایی است، می توان از خواص و فواید میوه به، به شکل های مختلف در رژیم غذایی بهره برد....

این طرز تهیه اسپاگتی فوری تنها هشت دقیقه زمانتان را خواهد گرفت و در نتیجه اش یک بشقاب خوشمزه و سالم است. هنگامی که در جمع دوستان و نزدیکان مان صحبت از غذا می گردد، همواره افرادی پیدا می شوند که هوادار غذاهای فوری هستند. این دسته افراد که معمولا دانشجو...

اغلب متوجه می شویم آشپزخانه ها کم طراحی ترین فضای خانه هستند. تمرکز بیشتر بر روی کابینت و کشو بیش از هر چیز دیگری است. اما با صرف زمان بیشتر ، آشپزخانه های مدرن نیز در حال تغییر هستند. بنابراین، تعجب آور نیست که سقف های کاذب آشپزخانه روز به روز محبوب تر...

کوکو یکی از وعده های بسیار آسان است که می توانید برای ناهار یا شام آن را تهیه کنید. این کوکو خوشمزه با طعم فوق العاده را می توانید به همراه برنج یا نان تازه سرو کنید.

این کوکو بسیار ساده است و با چند قلم مواد می توانید یک کوکو فوق العاده داشته باشید. جعفری یکی از سبزیجات بسیار پر کاربرد در صنعت آشپزی است.

کیک کرامبل کیکی است کره ای، که روی آن با لایه ای از مخلوط مواد خشک، شامل آرد و شکر و غیره به عنوان تاپینگ پر می گردد. این مخلوط بعد از اینکه با کره مخلوط شده و به شکل خرده نان در می آید روی کیک قرار میگیرد و بعد از پخت حالتی کرانچی و ترد روی کیک ایجاد می نماید....

خبرنگارانـ ترشی ها ازجمله مخلفات خوشمزه ای هستند که در کنار وعده های غذایی سرو می شوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا پاییز است؛ ولی برخی از ترشی ها هستند که می توان مواد مورد استفاده آن ها را در همه فصول سال تهیه کرد. ترشی انبه یکی از ترشی...

سیری در ایران/ براساس آخرین اخبار بدست آمده، هتل آپارتمان تاوریژ یکی از برترین هتل آپارتمان های مرکز به شمار می رود.

معرفی شهرهای فرانسهوقتی در خصوص فرانسه صحبت می کنیم همه فورا به یاد شهر زیبای پاریس می افتند. اگرچه پاریس بدون شک مشهورترین شهر فرانسه و یکی از محبوب ترین مرکز های دنیا است، اما باید بدانید که دیدنی های فرانسه در پاریس محدود نمی گردد و شهرهای مشهور و...

اسموتی پرتقال سلاح سرد و خوش طعمی در مقابل انواع ویروس های سرما خوردگی است. این نوشیدنی دلچسب و گوارا با انواع میوه ها ترکیب و سرو می گردد. هر فرد با توجه به ذائقه خود می تواند اسموتی پرتقال ساده یا به همراه میوه های مختلف را در منزل تهیه و نوش جان کند. همان...

کیک مرغ، پیش غذای ساده و بسیار خوشمزه ای است که می توانید بسته به سلیقه خودتان مواد مختلفی در آن بریزید و آن را به شکل دلخوا ه ، از قالبی تا تک نفره تهیه کنید.

بهترین ها: شما واقعا نمی خواهید همسرتان را برنجاید، ولی خب، با اینکه خیلی هم گرسنه هستید غذایی که همسرتان تهیه نموده را اصلا دوست ندارید. همه دوست دارند با فرد مورد علاقه شان اوقات خوشی را بگذرانند، چه در پارک و سینما باشد و چه سر میز ناهار و شام در خانه...

خورشت ماست یک دسر قدیمی و اصیل اصفهان است، این خورشت یکی از متفاوت ترین و خوشمزه ترین دسرها است، خورشت ماست را با توجه به سلیقه خود می توانید به عنوان پیش غذا، کنار غذا، دسر و یا غذای اصلی سرو کنید. این خورشت اصلا ترش نیست و مزه ملایم شیرین دارد، خیلی از...

خبرنگاران | سرویس آشپزی - شاید ترخینه را بتوان به عنوان اولین غذای نیمه آماده شناخت. این غذا در مناطق غرب ایران مانند کرمانشاه و بویژه ایلام و ملکشاهی جایگاهی خاص و ویژه ای دارد و خوردن آن طی مراسمی خاص انجام می پذیرد. حال آنکه آش ترخینه یکی از غذاهای سنتی...

بلال آب پز یک میان وعده خوشمزه و مغزی است که به راحتی درست شده و با مقداری کره، نمک و فلفل یا شیر و شکر مزه دار می گردد. دو روش تهیه بلال آب پز در این مطلب ارائه شده که با استفاده از آن می توان دو طعم متفاوت را تجربه کرد.

بادمجان کباب خود به تنهایی غذایی کامل است و می توان آن را به عنوان ناهار با برنج یا به عنوان شام با نان میل کرد. اگر می خواهید بادمجان کبابی که درست می کنید خوشمزه گردد، باید در انتخاب بادمجان های آن دقت کنید، بامجان ها نباید تخم داشته باشد تا خورشتتان...

در این مقاله به موضوع راهنمای زندگی در استانبول می پردازیم و چندین نکته مهم برای اقامت و مهاجرت به استانبول را با شما به اشتراک می گذاریم. زندگی در استانبول خیلی ساده نیست اما بگذارید صادقانه بگویم آنقدرها هم سخت نیست. اگر درآمد خوبی به دست آورید که در...

تهران (پانا) - مهمانی به خانه بر می گردیم شبکه پنج سیما، آدینه 2 آبان ماه به بهانه برگزاری سی و سومین جشنواره بین المللی فیلمهای بچه ها و نوجوانان میزبان کارگردان نام آشنا و پرآوازه سینما و تلویزیون ابوالفضل جلیلی و بازیگران فیلم سینمایی جهت معکوس خواهد...

مقدار تخم مرغ ها بسته به اندازه انها دارد ، ابتدا 2 تخم مرغ به مایه گوشت اضافه کنید و اگر احساس کردید نیاز است تخم مرغ سوم را نیز اضافه کنید اما دقت داشته باشید که مایه کتلت شل نشود و بتوانید با دست به آن شکل دهید ، در زمان اضافه کردن پیاز رنده شده به مایه...

جوجه چینی هرچند غذای سنگینی است اما طعم آن آنقدر جذاب است که هر چند وقت یک بار باید درستش کنیم.