آرشیو آشپزی در مجله 10 از 10

خورش آلو اسفناج با مرغ یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با ترکیب اسفناج تازه، آلو خورشتی و تکه های مرغ تهیه می گردد. این خورش طعمی ملس و دلچسب دارد که به علت ترکیب خاص آلو و اسفناج، هم مقوی است و هم هضم راحتی دارد. خورش آلو اسفناج به ویژه در فصل پاییز...

یکی از مجذوب کننده ترین بخش های کمپینگ و سفر، آشپزی در طبیعت است که احساس بسیار متفاوتی را به شما القا خواهد نمود. در این ویدیو از سری ویدیوهای تلنت قصد داریم مجموعه لوازم آشپزی سفری مدل کمپ را به شما معرفی کنیم. این مجموعه شامل 8 مورد از لوازم ضروری که...

مربای ریواس و توت فرنگی یکی از بهاری است. در این مربا، طعم ترش ریواس و طعم شیرین توت فرنگی، ترکیب فوق العاده ای می سازند. علاوه بر این، رنگ این مربا، بسیار اشتهابرانگیز است و یک گزینه عالی برای در کنار خامه و کره است. در این مقاله از در ما طرز تهیه مربای...

احتمالا وقت آن رسیده تا نگرانی های رایج درباره استفاده از مایکروویو ها به حداقل برسد. ال جی ادعا نموده مایکروویوها که تا همین چند وقت پیش خطری برای سلامتی محسوب می شدند با تکنولوژی سولاردام پرشیا پلاس سلامت را به زندگی روزمره بازمی گردانند.

اگر با شنیدن نام سوهان به یاد سوهان های شهر قم می افتید، باید بدانید که این شیرینی خوشمزه، رقیب قدرتمندی هم در زرند کرمان دارد. به علاوه، سوهان زرند کرمان، مزیت هایی نسبت به سوهان قم دارد که قابل توجه است. برای مثال، روغن مورد استفاده در طرز تهیه سوهان...

برای آگاهی از شرایط خوابگاه دانشجویی در مجارستان با مجله خبرنگاران همراه باشید تا درباره شرایط گرفتن خوابگاه دانشجویی در مجارستان به طور کامل اطلاعات خود را به روز نمایید. مجارستان در حال تبدیل شدن به یک مقصد دانشجویی پرطرفدار در خارج از کشور است که...

درست کردن میوه خشک در خانه به روش بازاری کار سختی نیست. طرز تهیه میوه خشک یا چیپس میوه با انواع مرکبات، صیفی جات و میوه های فصل در همه جای جهان مرسوم است. انواع میوه های خشک برای میان وعده زنگ سرگرمی دانش آموزان هم خوراکی های بسیار مفیدی هستند. طرز تهیه...

رول کرنبری، گردو و پنیر لبنه یک فینگر فود خوش طعم و مجذوب کننده است که می تواند گزینه ای مجذوب کننده برای مهمانی ها یا دورهمی های خانوادگی باشد. ترکیب طعم ملایم پنیر لبنه با کرنبری شیرین و گردوی خوشمزه، همراه با تزئین عسل، طعمی بی نظیر و به یادماندنی ایجاد...

بازنشستگی برای تمام افراد طرحی است از شرکت در انجمن های مختلف مردمی یا با آرامش محو غروب خورشید شدن، اما یک زوج می خواهند سال های تاریک و روشن زندگیشان را سفری به دور جهان داشته باشند .

کانادا کشور جنگل های بارانی، پارک های کوهستانی و آسمان همواره آبی است. البته که نمی توان از یخ و یخبندان کانادا که علت محبوبیت این کشور برای دوستداران هاکی روی یخ است هم غافل شد.

تابستان، فصل فراوانی میوه های رنگارنگ و خوشمزه است. چه چیزی بهتر از این که از این میوه ها برای تهیه یک خوراکی خوشمزه و سالم مثل لواشک بهره ببرید؟ لواشک چند میوه تابستانی، طعمی دلچسب و منحصر به فرد دارد که می توانید با کمی خلاقیت، آن را به هر شکلی که دوست...

اگر برای پخت شیرینی مبتدی هستید، توصیه می کنیم که کار خود را با این طرز تهیه شیرینی شروع کنید.

مثلا طب سنتی و درمان های گیاهی در بسیاری از فرهنگ ها و جوامع جایگاه ویژه ای داشته اند. یکی از دانه هایی که در طب سنتی و بعلاوه در تهیه شربت ها و دارو های گیاهی مورداستفاده قرار می گیرد، تخم شربتی است. با توجه به محبوبیت این ماده مغذی و مصرف مکرر آن در فصل...

پاک کردن سیرابی نیازمند دقت و حوصله است تا کاملاً تمیز شود و بوی نامطبوع آن در حین پخت کمتر شود. اگرچه این کار دشوار و وقت‌گیر است، اما ارزشش را دارد که بتوانید غذایی متنوع‌تر را تجربه کنید. در این متن با بهترین روش‌های پاک کردن سیرابی و نکاتی برای کاهش...

کرفس از جمله سبزیجات خوش طعم پرخاصیت است که در فصول مختلف سال یافت می گردد.

لوبیا پلو غذایی محبوب است که می توانید آن را هم با گوشت چرخ نموده هم با گوشت تکه ای بپزید؛ از طرف دیگر هم می توانید برنجش را کته کنید هم به صورت برنج آبکش تهیه کنید. طرز تهیه برنج آبکش و طرز تهیه لوبیا پلو بدون گوشت را در مقالات قبلی به شما آموزش دادیم و...

نان کاکولی شهرکرد یکی از نان های سنتی و خوشمزه چهار محال بختیاری است که عطر و طعمی خاص و متفاوت دارد.

خاورمیانه منبع پرتعدادی از غذا ها و سالاد های خوش مزه و هوس انگیز است که درست کردن آن ها بسیار ساد ه وسریع انجام می گردد. در این مطلب با طرز تهیه تعدادی از این سالاد های هوس انگیز آشنا می شویم. تا حالا به این فکر نموده اید که با صرف هشت دقیقه می توان یک غذای...

خوراک لوبیا قرمز با سیب زمینی را می توانید به همراه نان تازه میل و برخی ها این خوراک را با برنج نیز میل می نمایند.

اگر با شنیدن نام جزایر هاوایی تنها به یاد ساحل های جزایر آن و تفریحات آبی کم نظیر آن می افتید، باید به شما بگوییم که سخت در اشتباه هستید؛ چرا که هاوایی جاذبه های عمده و ارزشمند بسیاری برای جذب مسافران و گردشگران عزیز دارد و تنها به ساحل های یک دست و آب...