پاکسازی کبد با چه خوراکی هایی ممکن است؟ - مجله 10 از 10

سلامت کبد را باید جدی گرفت تا از کبد چرب و سایر بیماری های کبدی در امان ماند.

به گزارش خبرنگاران، کبد عضوی مهم و حساس از اعضای داخلی بدن است که وجود مشکل در آن می تواند فرد را زمین گیر کند. به نظر کارشناسان از اساسی ترین کار های کبد، دفع سموم بدن است.

در اینجا هشت نوع خوراکی که از برترین پاکننده های کبد محسوب می شوند معرفی می شوند:

لیمو

لیمو به طور طبیعی یک پاک کننده قوی شناخته شده و اسیدیته موجود در لیمو برای سیستم عصبی، گوارش و روده فوق العاده مفید است.

آواکادو

آواکادو علاوه بر آن که منبع بزرگی از چربی سالم است یک خوراکی مفید هم برای کبد محسوب می گردد و بر اساس تحقیقات آوکادو سموم مخرب کبد مانند گالاکتوزامین را از بین برده و از کبد در برابر سموم مختلف محافظت می نماید. این میوه یک آنتی اکسیدان قوی است و می تواند سلول های آسیب دیده کبد را هم ترمیم کند.

زردچوبه

زردچوبه ادویه قوی برای مبارزه با التهابات درونی بدن است و این ادویه برای دفع عفونت های ویروسی هم بسیار مفید است و یک داروی فعال و قدرتمند ضدباکتریایی، ضدویروسی، ضدقارچی، ضدسرطان و ضد التهاب شناخته شده وافزودن این ادویه به رژیم غذایی برای افزایش سطح صفرای طبیعی مناسب است.

روی (زینک)

آنزیم قدرتمند روی (زینک) باعث انجام واکنش های سالم در بدن می گردد. مطالعات نشان داده افرادی که از سطح پایین روی در بدن دارند کبد ضعیف و آسیب پذیرتری را نسبت به سایر افراد دارا هستند.

قاصدک

گیاه زیبا و شفابخش قاصدک، در بهبود عملکرد کبد موثر بوده و دارای آنتی اکسیدان فراوان است که می تواند کبد را در برابر سموم محافظت کند. بر اساس تحقیقات پزشکان، اسید کینورنیک موجود در قاصدک برای هضم غذا، فراوری صفرا و از بین برنده سموم بدن بسیار مفید است.

سیر

سیر به عنوان یک ضدویروس، دفع عفونت و میکروب شناخته شده و این خوراکی با داشتن ترکیبات گوگردی به عملکرد صحیح کبد یاری می نماید، بعلاوه منبع غنی از سلنیوم و آلیسین بوده که حافظ کبد محسوب می گردد.

آب

مصرف آب یکی از ساده ترین راه ها برای تقویت سیستم کبد است. بطور کلی، مصرف مایعات برای کبد بسیار مفید است.

آب، چای گیاهی و آب لیمو جزء نوشیدنی های پرخاصیت و مفید برای کبد شناخته شده است جون سموم کبد را پاک نموده و از ابتلا به سنگ کیسه صفرا جلوگیری می نماید. کبد با یاری کلیه ها، پوست، سیستم لنفاوی، خون و روده به سم زدایی بدن می پردازند.

کلم بروکسل

کلم بروکسل حاوی گلوکوزینولات یک ترکیب گوگردی است که از کبد در برابر آسیب های سمی و شیمیایی به شدت محافظت می نماید.

به گفته محققان موسسه ملی سرطان، این نوع از کلم که دارای بوی تند و طعم تلخ است ضد سرطان هم شناخته شده است.