سوغاتی های اصفهان؛ از نصف دنیا چه بیاوریم ؟ - مجله 10 از 10

اگر کنجکاو شده اید تا با سایر سوغاتی های نصف دنیا آشنا شوید، این مطلب را تا انتها دنبال کنید؛ چرا که قصد داریم سوغاتی هایی را به شما معرفی کنیم که به جز اصفهان در هیچ جای دیگری از دنیا یافت نمی شوند.

رزرو آنلاین هتل اصفهان با خبرنگاران!

سوغاتی های خوراکی اصفهان

شاید بتوان گفت اصفهان در بین تمام شهرهای ایران، خوش مزه ترین خوراکی ها را دارد. از گز اصفهان که محبوب دل همه ایرانیان است گرفته تا شیرینی ها و حتی غذاهایی که تصورشان هم دهان آدم را آب می اندازند، دراین شهر به وفور پیدا می شوند. بیایید خوراکی ها و شیرینی های بومی اصفهان را مرور کنیم.

1. گز اصفهان؛ دلبرِ گاز زدنی

کمتر ایرانی ای پیدا می شود که عاشق گز نباشد. این خوراکی شیرین و خوش طعم به نوعی نماد شهر اصفهان به شمار میرود. کافی است یک بار مزه گز را زیر دندان خود احساس کنید تا برای همواره شیفته آن بشوید. به خصوص اگر از نوع گزهای چهارمغز یا گزهای بادامی و پسته ای باشد.

بعلاوه گز آردی هم نوع به خصوصی از این شیرینی است که هواداران فراوانی دارد. فقط هنگام خوردن این نوع گز باید مراقب باشید که لباس تان را آردی نکنید. به همین علت گز آردی برای پذیرایی از مهمان زیاد مناسب نیست. اصلا این گز را باید تنهایی نوش جان کرد. چه علتی دارد که این خوش مزه پرطرفدار را با دیگران قسمت کنید؟!

2. پولکی؛ برترین مکمل چای

پولکی یکی دیگر از سوغاتی های اصفهان به شمار میرود. این سوغات خوشمزه در واقع یک نوع آبنبات نازک است که در کنار چای سرو می شود و لذت نوشیدن چای را دوچندان می نماید. پولکی های اصفهان در طعم های متنوعی ارائه می شوند، اما در این میان پولکی های کنجدی، زعفرانی، نارگیلی، بادامی، لیمویی و پسته ای هواداران زیادی دارند.

3. سوهان عسلی؛ از خوشمزه ترین سوغاتی های اصفهان

سوهان عسلی اصفهان به کلی نسبت به سوهان قم فرق دارد. به جز این که هر دوی آن ها طعمی شیرین دارند و با چای می چسبند، هیچ اشتراک دیگری بین آنها وجود ندارد. سوهان اصفهان نازک تر است و در آن از مغز پسته و بادام استفاده می شود. این خوراکی از ترکیب گلاب با موادی مثل کره، خلال بادام، خلال پسته، زعفران و شکر تهیه می شود و در دو نوع ورقه ای و لقمه ای ارائه می شود.

4. شیرینی برنجی اصفهان؛ برادر نان برنجی کرمانشاه

شیرینی برنجی، یکی دیگر از سوغاتی های اصفهان است. این شیرینی خاص و متفاوت جزو سوغاتی های مشترک اصفهان و کرمانشاه است. با این تفاوت که در شهر کرمانشاه به عنوان نان برنجی عرضه می شود. شیرینی برنجی بسیار مقوی است و ماندگاری بالایی دارد. فقط قبل از خوردن آن مطمئن شوید که یک گالون چهارلیتری آب کنار دست تان باشد؛ چرا که پس از خوردن شیرینی برنجی دهان تان به یک کویر خشک و بی آب و علف تبدیل می شود.

5. نبات؛ از سوغاتی های اصفهان

نبات یکی از سوغاتی های مشترک مشهد و اصفهان است. نبات های اصفهان نیز مانند نمونه های مشهدی، از کیفیت مطلوبی برخوردارند و هواداران زیادی دارند. این نبات ها در انواع مختلف و با طعم های پایه ای متنوعی تهیه می شوند. نبات های نعنایی، لیمویی، زعفرانی و دارچینی در کنار چای غوغا به پا می نمایند.

6. برشتوک؛ شیرینی های بومی اصفهان

برشتوک یکی دیگر از خوش مزه ترین سوغاتی های اصفهان است. اگرچه این شیرینی سنتی در شهرهای دیگر کشورمان نیز تهیه می شود، اما نمونه های اصفهانی آن، لطف دیگری دارند. این شیرینی لوزی شکل و مقوی از موادی همانند برشتوک گندم، برشتوک نخودچی، هل و پودر قند تهیه می شود.

7. شیرینی کرکی؛ از لذیذترین سوغاتی های اصفهان

شیرینی کرکی، یکی دیگر از خوراکی های بومی اصفهان است. این شیرینی شباهت زیادی به شیرینی برنجی دارد و در دو نوع ساده و کاکائویی درست می شود. بعلاوه استفاده از پودر پسته، عطر و طعم شیرینی کرکی را لذت بخش تر می نماید. این شیرینی از ارزش غذایی و ماندگاری بالایی برخوردار است و یک گزینه خوب برای سوغاتی دادن به شمار میرود.

8. عسل فریدون شهر اصفهان

اگر در پی یک سوغاتی خاص با خواص دارویی بی شمار می شد، عسل های فریدون شهر، می توانند برترین انتخاب شما باشند. پوشش گیاهی فریدون شهر اصفهان، این شهر را به منبع عسل های درجه یک ایران تبدیل نموده است. عسل گون زرد، عسل زول و عسل قنقال از جمله عسل هایی است که بعید است نمونه های اصل آن را در دیگر شهرهای کشور پیدا کنید.

9. جوز قندی؛ از گران قمیت ترین سوغاتی های اصفهان

یکی از میوه های بومی اصفهان الگ نام دارد. قنادهای خوش ذوق اصفهانی، پوست این میوه که به هلو شبیه است را می نمایند و هسته آن را خارج می نمایند. سپس داخل الگ را با گردو، بادام، هل و پودر قند پر نموده و آن را خشک می نمایند. محصول نهایی جوز قندی نام دارد، که از جمله گران قیمت ترین سوغاتی های اصفهان است.

سوغاتی های اصفهان؛ صنایع دستی

اصفهان در دوره های مختلف تاریخی، مرکز کشورمان به حساب می آمده و مهد صنعت گران هنرمند ایرانی بوده است. همین امر اصفهان را به یکی از بی نظیرترین شهرهای ایران در زمینه صنایع دستی تبدیل نموده است. صنایع دستی این شهر از زیبایی و ظرافتی مثال زدنی برخوردارند و گزینه های مناسبی برای سوغاتی دادن محسوب می شوند.

1. خاتم کاری

از زمان صفویان تا به امروز هنر خاتم کاری، یکی از ارکان اصلی صنایع دستی اصفهان به شمار می رود. در خاتم کاری، روی اشیاء چوبی مثل جعبه ها را با تصاویری که با ترکیب شکل های چندضلعی به وجود می آید، طراحی می نمایند. این هنر اصیل و زیبا را می توانید در قالب جعبه های کوچک و بزرگ و انواع وسایل چوبی تهیه نمایید.

2. قلم زنی از سوغاتی های اصفهان

یکی دیگر از برترین سوغاتی های اصفهان، خرید محصولات قلم زنی است. مردم این شهر از سالیان دور و دراز با کنده کاری و حکاکی روی فلزهایی نظیر طلا، نقره، برنج و مس، طراحی های بی نظیری انجام می دادند. تابلوهای قلم زنی شده به قدری زیبا هستد که لحظه ای نمی توانید چشم از آنها بردارید.

3. میناکاری

میناکاری یکی دیگر از زیباترین هنرهای بومی مردمان دیار نصف دنیا هست. جالب است بدانید که واژه مینا به آسمان اشاره دارد. رنگ آبی آثار میناکاری نیز به همین علت است. در این هنر 5 هزار ساله، از طریق یک قلم مخصوص، روی اشیا و ظروف فلزی مثل گلدان و قندان تصاویر زیبایی طراحی می شود. از لحاظ فنگ شویی، جای دادن اشیاء میناکاری شده در دکوراسیون منزل، کاربردهای فراوانی دارد.

4. مسگری از سوغاتی های اصفهان

فلز مس از دیرباز مورد توجه مردمان ایران زمین بوده است. در این میان هنرمندان اصفهانی از این فلز خوش رنگ و آب زیباترین ظرف ها را ساخته اند. به باور معتقدان به طب سنتی، پختن غذا در ظروف مسی، خواص درمانی بی شماری را برای مصرف نمایندگان در پی خواهد داشت. این ویژگی در کنار ظاهر چشم نواز ظروف مسی، محصولات مسگری را به برترین سوغات اصفهان تبدیل نموده است.

5. قلم کاری

قلم کاری یکی دیگر از زیباترین صنایع دستی و از جمله برترین سوغاتی های اصفهان است. مردمان خوش ذوق نصف دنیا، از سال ها پیش از اختراع و شکل گیری صنعت چاپ، پیروز شدند با روشی خلاقانه، نقش و نگارهای زیبایی روی پارچه ها ایجاد نمایند. ترکیب رنگی و طرح های زیبای پارچه های قلم کاری شده، این محصول را به گزینه ای عالی برای هدیه دادن تبدیل نموده است.

6. فرش و قالی اصفهان

اگر در پی یک اثر تمام ایرانی می شد، فرش را از قلم نیاندازید. به خصوص قالی ها و فرش های ابریشمی اصفهان که می توانند فضایی عرفانی و آرامش بخش به خانه شما ببخشند. البته باید در نظر داشته باشید که فرش های دستباف، از جمله گران ترین سوغاتی های اصفهان به شمار می روند و قیمت هر یک مترمربع آن، از چند میلیون تومان شروع می شود.

7. تابلوهای خوش نویسی

خوش نویسی یکی از هنرهای اصیل مردم اصفهان است. بسیاری از هنرمندان نامدار عرصه خوش نویسی کشورمان، اهل اصفهان بوده اند. خرید تابلوهای خوش نویسی علاوه بر زیباتر کردن منزل شما، فضای خانه را اصیل تر می نماید.

8. کاشی و سفال از سوغاتی های اصفهان

محصولات کاشی و سفال اصفهان، در بین تمام شهرهای ایران زبا ن زد خاص و عام هستند. نمونه کاشی های خوش رنگ اصفهانی را در مسجد شاه می تواند مشاهده کنید. محصولات کاشی و سفال اصفهان علاوه بر ظاهر خیره نماینده وچشم نوازشان از قیمت های مناسبی نیز برخوردارند و از جمله مقرون به صرفه ترین سوغاتی های اصفهان به حساب می آیند.

9. فیروزه کوبی

اگر در پی یک سوغاتی زیبا، اصیل و گران قیمت می شد، آثار فیروزه کوبی اصفهان می توانند برترین انتخاب شما باشد. در این هنر، روی سطوح ظروف فلزی مانند نقره، مس، برنج و غیره را با تکه های کوچک سنگ فیروزه می پوشانند. هرچه سنگ های به کار رفته کوچکتر و ریزتر باشند، محصول نهایی گران تر و نفیس تر خواهد بود. اگر بدانید ترکیب رنگ آبی فیروزه ای با سرخیِ مس و برنج چه معجزه ای خلق می نماید، یک لحظه هم در انتخاب این محصول تردید نخواهید کرد.

در آخر

مگر می شود که ایرانی باشی و نخواهی که نصف دنیا را ببینی ؟ قطعا با وجود تمام سوغاتی های خوشمزه و زیبای این شهر، دلتان می خواهد در سریع ترین زمان ممکن و در خبرنگاران، بلیط هواپیما اصفهانرا تهیه کنید! پس نگران آب و هوای زمان سفرتان نباشید؛ این شهر همواره زیباست و شما را شگفت زده می نماید!

سوالات متداول

سوغاتی های خوراکی اصفهان کدامند؟

گز، سوهان عسلی، برشتوک، پولکی، شیرینی برنجی، عسل فریدون شهر، نبات، جوز قندی و شیرینی کرکی، برترین سوغاتی های خوردنی اصفهان به حساب می آیند.

صنایع دستی اصفهان برای سوغاتی دادن کدامند؟

محصولات خاتم کاری، قلم زنی، مسگری، فیروزه کوبی، فرش و قالیچه، پارچه های قلم کاری شده، میناکاری، کاشی، سفال و تابلوهای خوش نویسی از جمله صنایع دستی اصفهان به شمار می روند.

غذاهای سنتی اصفهان کدامند؟

دوغ و گوشفیل، بریانی و خورش ماست از جمله غذاهای محلی اصفهان هستند.

مقرون به صرفه ترین سوغاتی اصفهان چیست؟

کاشی های تزئینی مقرون به صرفه ترین سوغاتی اصفهان هستند. نمونه های کوچک آن را می توانید با حدود ده هزار تومان بخرید.

گرانترین سوغاتی های اصفهان کدامند؟

فرش های دستباف، محصولات فیروزه کوبی و جوز قندی از جمله گرانترین سوغاتی های اصفهان هستند.

سوغاتی های اصفهان را از کجا بخریم؟

بازار قدیم اصفهان یا همان بازار قیصریه، بازار نقش دنیا، سیتی سنتر اصفهان، مجتمع تجاری شهر و بازار هنر اصفهان برترین مراکز خرید اصفهان برای خرید سوغاتی هستند.